Chi siamo

المطبخ المصري هو رحلة ما بين نكهات قوية، وروائح متبّلة، وتقاليد عريقة من آلاف السنين
اتولد من لقاء بين الثقافات المتوسطية والإفريقية والشرقية، وبيجمع ما بين المكونات البسيطة والوصفات الغنية بالشخصية، اللي اتنقلت من جيل لجيل
هو مطبخ بيحتفل بالجمعة واللمة: أكلات طعمها حلو، وتحضيرات بهدوء، وروائح تملأ المكان وتخلي كل وجبة لحظة تتشارك فيها مع الناس
البقوليات، والخضار، واللحوم المتبّلة، والعيش الطازة، وتوابل عطرية متنوّعة هما الأساس في كتير من الأكلات المصرية، وبيعملوا توازن جميل بين الطعم والأصالة
النتيجة تجربة أكل مميزة، فيها نكهات قوية بس منسجمة، وكل طبق فيها بيحكي جزء من تاريخ وتراث الشعب المصري
مطبخ صادق، دافئ، ومليان روح، مناسب لكل واحد عايز يكتشف مشاعر جديدة على السفرة

في بيت العِز، كل طبق بيحكي حكاية عن الكرم، والشغف، وحب الأكل الحلو
تعالى عيش لحظة طعم وجمعة حلوة، كأنك في بيتك
كل أكلة دعوة لرحلة… ريحة الفحم، وتوابل مصر، ودفا الضيافة بيتجمعوا في تجربة فريدة من نوعها
وبعد الأكل… استرخي مع الشيشة بتاعتنا
عندنا الوقت بيهدى بين روائح الحلاوة والمزيكا الشرقية
ركن من الشرق في قلب المدينة، كل تفصيلة فيه بتحكي عن الأصالة والمتعة





